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陳瑜帶著葉如心到廚房報導的時候，嶽叔正在指導廚房雜工小王殺魚，聽完陳瑜的介紹，他抬頭看著葉如心，葉如心不慌不忙地鞠躬，“嶽叔，我是新來的助理營養師葉如心，請您多多關照。睍蓴璩曉”
嶽叔打量了她幾眼，伸手按住小王的菜刀，淡淡道，“你來處理這條鯉魚。”
這句話是對葉如心說的。
葉如心大方地笑，“好。”
處理魚這種活兒，她幹得多了，看起來簡單，其實裡面還有大學問，嶽叔這是借機考驗她吧。
葉如心將衣袖挽了起來，戴上手套，接過小王手裡的菜刀，這條魚已經被小王打暈了，躺在案板上一動不動，她動作嫻熟地去掉魚鱗和魚鰓，然後用刀在魚的一邊靠鰓後處和離尾部約莫一寸的地方，各橫切一刀至脊骨為止，再用刀從魚尾向頭部橫拍，使鰓後刀口內的筋頭冒出，手指捏住筋頭，稍微一拉便抽出了魚筋。緊接著，她用同樣的方法抽出另一側的筋。
抽到筋之後，她破開魚肚，挖掉了裡面的內臟，並且將魚肚和魚身清理乾淨。
乾淨利落地做好這一切之後，她放處理乾淨的鯉魚放回案板上，笑了笑，“嶽叔，我處理好了。”
嶽叔深邃的眼眸盯了她幾秒，又看了一眼乾乾淨淨的鯉魚，淡淡道，“為什麼要抽魚筋？”
葉如心微微一笑，“經這樣處理，魚做熟後就沒有腥味了。”
嶽叔面無表情地看了她一眼，目光轉向站在自己身邊的小王，“記住了嗎？”
小王連連點頭，“記住了！”
“跟我來。”嶽叔睨了一眼葉如心，也不等她回話，徑直邁步往前走。
葉如心應了一聲，沖著陳瑜禮貌xin地點了點頭，然後快步跟上嶽叔。
陳瑜看著他們一前一後遠去的背影，唇邊浮現一抹淡淡的笑意，小王好奇地凑上來，“陳姐，那個新來的葉如心是不是有什麼背景，否則怎麼可能讓嶽叔帶她？”
陳瑜抬手在他腦袋上敲了一下，“該你管的你就管，不該你問的一個字都不要問。”
小王摸了摸自己的腦袋，嘿嘿訕笑，“明白了明白了。”
陳瑜回到辦公室之後，第一件事就是通過內線電話報告葉如心的情况，“總裁，嶽叔已經開始考核葉小姐，據我看來，他對葉小姐的表現還是比較滿意的。”
邵瑾寒輕笑了一聲，他果然沒有看錯，葉如心當真是有能力的人，雖然說他是存了幫她的心思，但如果她自己沒有能力，勝任不了這份工作，那也百搭。
世紀錦繡的廚房非常大，分為不同的操作區，有切配間、打荷區、烹飪區、蒸煮區、配餐區、傳菜區等等，在這裡分工明確，每個人都堅守在自己的工作崗位上，盡力將自己的本職工作做到最好。
嶽叔帶著葉如心參觀完廚房，然後帶著她來到烹飪區，現在並不是就餐時間，大家基本上做著準備工作，烹飪區比較冷清，他注視著她，說道，“你告訴我，營養師是做什麼的？”
葉如心想了想，說道，“一名合格的營養師，是‘營養師、醫生、廚師’三者的結合體，主要工作是研究食物中的營養素和人體機能需要的關係，也就是指導人們吃什麼、怎麼吃，吃多少。”
嶽叔聽完她的回答，並沒有露出什麼特別的神情，緩緩道，“我要你一個小時之內做出兩道菜，一道滋肺益氣，一道减肥排毒。”
“好的，沒問題。”葉如心爽利應承。
她並沒有急著動手，而是思索了片刻，决定好做什麼菜之後，她在蔬菜間和肉類加工間準備好食材，僅用了半個多小時，就將兩道菜做好，端到就餐區請嶽叔品嘗。
嶽叔打開第一個小盅，竹笋銀耳湯，具有减肥排毒的功效，賣相還不錯，用勺子嘗了一口，並沒有說什麼，目光投向了第二個瓦煲，葉如心連忙打開瓦煲，用湯勺盛了半碗，雙手呈到他面前。
在他品嘗的時候，葉如心微笑著介紹，“第二道菜是南瓜燉牛肉，不僅可以預防感冒，還有潤肺益氣、治咳止喘和潤膚養顏的食療功效。”
嶽叔將碗放下，抬頭看著規規矩矩站在自己身邊的女子，露出了今天第一抹微笑，“火候掌握恰當，調味料適量，食材處理也比較到位，你算是及格了。”
葉如心提到嗓子眼的心總算平穩地落回胸膛，她握著拳頭，手臂往下一摜，興奮地叫道，“太好了，嶽叔，謝謝您！”
嶽叔已經吝惜地收斂了那抹笑容，板著臉說道，“不要高興得太早，你現在的水准還有很高的提升空間！”
葉如心連連點頭，“我知道，我會繼續努力的！”
嶽叔淡淡地“嗯”了一聲，從椅子上站了起來，“你今天的任務就是監督工人洗菜切菜，蔬菜應該侵泡多久才不會使亞硝酸鹽含量新增，肉類應該怎麼切才更容易烹飪，這些東西，你都瞭解吧？”
“瞭解！”葉如心自信滿滿。
嶽叔抬了抬下巴，“好了，去工作吧。”
葉如心很快就熟悉了工作環境，她的理論知識，加上實踐經驗，讓她能够遊刃有餘地勝任這份工作，再加上嶽叔的指導，她對營養學的熱情越發高漲，她覺得自己就像回到了大學時代，滿心激情，充滿活力，一心想要做出一番事業。這種激情和滿足感，甚至讓她暫時忘記了家庭中存在的危機。
不過，遺忘，並不代表不存在。
週六，林子安說是要參加一個研討會，中午不在家吃飯，晚上才能回來。
臨出門的時候，他抱住她，吻了吻她的臉頰，不知是不是她的錯覺，或者是她疑心，總覺得他的神情有點不對勁。
葉如心猶豫了很久，最終還是撥打了跟踪器裡面的卡號，很快，跟踪器就將他的地理位置傳遞到她的手機當中。
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位於A市最高樓層的星光旋轉餐廳，裝潢富麗堂皇，氣派非凡，透過寬敞明亮的落地球體玻璃窗，林立的高樓大廈，海灘美景，縱橫大道盡收眼底。鮮花簇擁的餐車上準備著百餘種中西式精美菜肴。餐廳中央，爵士樂隊演奏著婉約深情的懷舊歌曲。
葉如心和邵瑾寒走進餐廳，一眼就看到坐在玻璃窗旁邊的林子安和白美薇，此時的白美薇穿著一襲紅色羊毛裙，頭髮盤在頭頂，露出白希的脖頸，珍珠耳墜將她的臉襯托得越發瑩潤，她臉上帶著似羞還喜的笑容，紅唇微動，正在說著什麼。
林子安背對入口，看不清楚他此時的神情，但是光看白美薇此刻的表情，葉如心心裏就汩汩直冒酸味，恨不得立刻沖上去大吵大鬧一番，不過，她的理智最終壓制住了她這個念頭。
邵瑾寒不動聲色地握住她的手，低聲道，“不要衝動。”
她咬了咬唇，試圖將自己的手從他掌中抽出來，他卻握得更緊，“別動，小心被他們發現。”
他拉著她，走到與林子安相隔較遠的餐桌坐下。
她不滿道地，“為什麼坐在這裡，我幾乎看不清楚他們在做什麼了。”
邵瑾寒老神在在地瞪了她一眼，“你笨啊，離他們那麼近，很容易讓他們察覺出我們是故意跟踪而來的。”
葉如心洩氣地說道，“你聰明，你說吧，現在我們要怎麼做？”
邵瑾寒目光掃視了一圈，最後落在了餐廳中央的樂團身上，唇角高高揚了起來，得意洋洋地挑了挑眉，“有辦法了。”
葉如心剛想問他什麼辦法，突然聽到手機響了一下，是簡訊。
她打開一看，又是白美薇發來的照片，照片上，林子安獨自一人坐在餐桌旁，側頭欣賞玻璃窗外的風景。
邵瑾寒凑過來看了一眼，摸了摸下巴，分析道，“這可能是白美薇藉口去洗手間時偷/拍的照片。你看，拍照的角度是在那邊，那個方向就是通往洗手間的。”
葉如心氣憤地哼了一聲。
邵瑾寒咧嘴笑，“你可別生氣，她發這張照片的目的，就是為了惹你生氣，你這一生氣，不就等於便宜她了嗎？”
“也是，不生氣，我不生氣……”葉如心一遍遍地催眠自己。
林子安和白美薇已經用完餐，他抬起手腕，看了看手錶，眉宇間帶著一抹不易察覺的不耐，淡淡道，“你不是還要逛街麼？我們走吧。”
白美薇拉住他的手臂，拖著他重新坐下，“學長，我們有一天的時間，你不要著急嘛，這裡景色這麼好，我們再坐一會兒。”
林子安眉頭蹙了蹙，“五點之前，我必須回家。”他還想回家陪老婆孩子一起吃晚餐。
白美薇撅了撅嘴，“這是我們第二次約會，你就不能多陪我一會兒嗎？”
林子安薄唇繃了繃，眸光微沉，剛想說什麼，樂團的主唱用麥克風說道，“各位尊貴的客人，很抱歉打擾到你們用餐，有一比特客人想將一首歌送給他的朋友，邵先生，有請您登場。”