回到家裡,謝雲嬌看著顧淮,「你們也餓了吧,稍等一下,我現在就去做飯。」
顧淮點點頭,放下手中的籮筐。
謝雲嬌獻寶似的從籮筐里拿出自己的戰利品,然後驕傲地說到,「你們看,我今天撿到了很多好貨。」
顧淮見到她倒出來的板栗,有些疑惑地問到,「這松子硬邦邦的,能吃嗎?」
之前他在山上就見到很多,但是硬硬的,咬不動,所以根本沒有人吃。
都是那些野獸動物吃的了吧?
謝雲嬌的額頭馬上就出現了幾道黑線,原來古人真的是不識貨,「嗯嗯,這個叫板栗,很好吃的,待會你們就知道了。」
說完之後,她把板栗都倒到盆里,然後再倒出香菇。
「娘,這個吃了會肚子痛,之前有人吃過。」豆豆看到香菇,連忙驚呼起來。
「這個可以吃,不是毒菇,這叫香菇,我打算做個小雞燉蘑菇,可好吃了。」謝雲嬌說著口水都要流出來了。
這個可是真正的純天然食物呢?
顧淮和豆豆看著謝雲嬌,都怔住了。
顧淮總覺得哪裡有些不一樣,謝雲嬌給自己的感覺和那天成親的時候,真的是天壤之別!好像變了一個人一般。
不過相比之下,他更喜歡現在的謝雲嬌。
豆豆聽到謝雲嬌的話,忍不住咽了一下口水,「娘,我好想吃….」
謝雲嬌笑著說到,「馬上就可以吃了。」
家裡吃的東西不多了,現在家裡也沒有收入,所以要省著吃。
謝雲嬌抓了幾把糙米放在鍋里,打算熬點粥,這樣是最節約的了。
她把米洗了,開始煮粥之後,然後就動手砍雞,還有洗蘑菇。
「今天我出去打獵,也抓了兩個小東西,是一隻兔子和一隻野雞。」顧淮淡淡地開口到。
謝雲嬌抬眸,頓了一下,心裡有些歡喜,「嗯,看來今天運氣不錯,不過我們今天有野雞吃了,那兩樣小東西不如拿出去賣了吧?」
謝雲嬌是這麼想的,他們現在要做買賣,換錢,然後以錢滾錢,這樣賺錢才快。
她剛剛已經想到一個賺錢的法子了,就是那些板栗。
不過她不確定古人是否喜歡,先做出看看。
「嗯,就按你的意思,不過這點東西有些少,等下我再上山看看。」顧淮回應到。
「不急,吃完飯,我們還有其他的事情要做。」謝雲嬌說完之後,就開始燉雞了。
她往鍋里倒了一些油,然後將野雞倒進去煸炒,等差不多的時候,就放點水開始燉,古代人的調味料有限,只是放了一些鹽做調味,但是因為都是純天然的食物,所以會更加原汁原味,很鮮美。
炒的時候,香氣瀰漫,謝雲嬌忍不住深深地吸了一口氣。
等雞燉得差不多了,她才把蘑菇倒下去,繼續煮,最後放下蔥段調香,收汁之後,她才鏟到碗里。
豆豆在一旁看到,眼睛都瞪大了。
娘親好厲害啊,居然這麼會做菜,看著就知道好吃。
「娘,你好厲害啊!」豆豆在一旁崇拜地說到。
謝雲嬌笑了一下,然後神秘兮兮地說到,「娘再給你做一樣好吃的。」
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說完之後,她將盆里的板栗用水洗了兩遍,然後在板栗上劃上「十字」形狀的口子,這樣容易入味,也比較好剝開。
顧淮看著謝雲嬌在搗弄吃的東西,他打心裡就很信任她。
她昨天攤的雞蛋餅真的很美味,說真的,自己的口味是屬於比較挑的,可是他承認自己的味覺是被征服了。
「娘,這個松子….哦…板栗真的能吃嗎?好像很硬的樣子…..」豆豆還是很疑惑的,畢竟他們都沒有吃過。
山上有很多,但是大家都不吃的。
謝雲嬌點點頭,「肯定可以,煮熟就可以吃了。」
她整理好板栗之後,然後倒入鍋中,加入水沒過,之後開始燒,燒到板栗已經傳出香味,每個的划刀處都爆了,她看到差不多要收汁了,於是到關鍵步驟了,她放入一勺糖,然後還倒入一些油,之後開始拿鐵鏟攪拌,不斷地翻來翻去,把裡面的糖和油炒出香味,讓它們儘快都溶化到板栗上,不一會兒,糖慢慢地溶化了,看起來色澤光亮,佑人,發出陣陣的香氣。
謝雲嬌挑了一個出來,試了一下味道,真是粉粉的,糯糯的,甜甜的,那種味道真的是妙不可言,好吃到讓她停不下來了。
還是記憶中的那個味道,想不到在這裡也可以吃到這麼好吃的東西。
她可是個吃貨,也就是因為這個原因,她以前才當廚師的。
謝雲嬌趕緊把板栗盛出來都裝好,她只是弄了一半的板栗,想看看味道怎麼樣?
如果是好吃的,他們都認可的話,謝雲嬌打算做一部分到鎮上的集市去賣,這樣可以換銀兩。
她覺得這東西還是有市場的,畢竟新鮮,沒人嘗試過。
鎮上的有錢人也多,也許可以有好銷路。
一頓簡單又美味的飯就做好了,謝雲嬌看著做好的飯菜,覺得很開心,她是一名廚師,這些吃食是難不到她的。
她擦了一下手,然後把菜拿出去,「吃飯了。」
她話音剛落,看到顧淮和豆豆都過來了,他們看著做好的飯菜在發獃。
謝雲嬌沒好氣地說到,「傻愣著幹什麼呢?趕緊坐下來吃飯了,冷了就不好吃了。」
她還順手摸摸豆豆的頭,然後拉著他坐下,再次溫柔地催促到。
她幫他們每人勺了一碗粥,然後自己也坐下,她把雞腿夾給豆豆。
豆豆見狀,然後說到,「娘親,雞腿給你吃,補身體,豆豆不吃。」
謝雲嬌聞言,真的是很感動,她溫柔地說到,「豆豆吃,娘身體好了,你現在正是長身體的時候,要吃肉才能長大。」
顧淮看了,很欣慰,他娘也總算是為他做了一件好事,幫他找了一個好媳婦。
豆豆小心翼翼地拿著雞腿吃起來,平時他哪裡見過雞腿的樣子,雞腿不是顧安吃,就是壯壯吃,根本輪不到他。
謝雲嬌看到,內心複雜難平。